Montepulciano d’Abruzzo DOC
I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Montepulciano d’Abruzzo DOC sono Montepulciano min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Montepulciano d’Abruzzo DOC prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso rubino con riflessi violacei, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Montepulciano d’Abruzzo DOC è Fruttato, Speziato, intenso, etereo e al palato risulta di corpo, secco, armonico, tannico.
Le caratteristiche
Le caratteristiche del vino Montepulciano d’Abruzzo DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini.
Rosato IGT Terre di Chieti
l vino Rosato IGT Terre di Chieti è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Rosato IGT Terre di Chieti, una DOC della regione Abruzzo. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Rosato IGT Terre di Chieti sono Montepulciano min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Rosato IGT Terre di Chieti prevedono un colore Rosa cerasuolo, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Rosato IGT Terre di Chieti è piacevole, vinoso, Fruttato, fine, intenso e al palato risulta secco, morbido, armonico, delicato.
Le caratteristiche del vino Rosato IGT Terre di Chieti si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Rosato IGT Terre di Chieti.
Trebbiano d’Abruzzo DOC
I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Trebbiano d’Abruzzo DOC sono Trebbiano abruzzese, Trebbiano toscano, Bombino bianco min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Trebbiano d’Abruzzo DOC prevedono un colore Giallo paglierino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Trebbiano d’Abruzzo DOC è delicato e al palato risulta secco, sapido, pastoso, armonico.
Le caratteristiche
Le caratteristiche del vino Trebbiano d’Abruzzo DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Trebbiano d’Abruzzo DOC.
Le caratteristiche organolettiche del Cerasuolo d’Abruzzo DOC prevedono un colore Rosa cerasuolo, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Cerasuolo d’Abruzzo DOC è piacevole, vinoso, Fruttato, fine, intenso e al palato risulta secco, morbido, armonico, delicato.
