BUZZARONE, soprannome di famiglia da generazioni.
Dalla storia nasce il futuro…
“Il mio bisnonno Domenico ereditò questi terreni; così mio nonno Agostino, cos’ i miei genitori…
Ed io, discepolo di agricoltori ho scelto di dedicarmi con impegno e dedizione alle arti del vignaiolo;
Con la stessa passione con il quale da generazioni la nostra famiglia si adopera nel preservare l’identità di questo territorio, voglio continuare e valorizzarne la cultura e le tradizioni…”
L’eredità di un sogno
Giovane e coraggioso come un leone, nel 2015 Riccardo inizia a far rifiorire i terreni di proprietà di famiglia, dono del nonno Agostino sua fonte ispiratrice.
Spinto dall’amore per la terra e per il vino tramandatagli e coltivata nel tempo, realizza il sogno di famiglia e grazie anche alla sua caparbietà nel 2019 nasce la cantina BUZZARONE
“SAREBBE DA EGOISTI RISERVARSI
UNA TERRA DI TRADIZIONI E CULTURA,
COSÌ PIENA DI EMOZIONI“
DAI VIGNETI DI CASTELFERRATO
l'espressione di un territorio
I terreni localizzati sulle colline di Castelferrato – frazione di Torrevecchia Teatina, una cittadina in provincia di Chieti, si estendono a balcone tra il mar Adriatico & il monte Majella;
In questo habitat naturale, baciato dal sole e nutrito dalle acque del lago, Madre Natura (con la nostra collaborazione) rende l’uva radiosa e succulenta, ottima materia prima per un vino eccellente.
Un ambiente unico e suggestivo, naturalmente vocato ad un agricoltura sostenibile.
come lavoriamo
Il mio obiettivo
Creare prodotti che diffondano le emozioni e le peculiarità del nostro territorio e trasmettano sensazioni che solo il gusto e i profumi di uve e olive coltivate con sapienza e amore sono in grado di suscitare
L’approccio al lavoro della nostra azienda familiare è l’interpretazione delle condizioni ambientali.
Per noi è importantissimo non stravolgere il rapporto tra l’uomo e la natura del pianeta che abita.
Sole, vento, pioggia, escursione termica e la struttura del nostro terreno…una simbiosi qui perfetta che ci permette di mantenere un equilibrio di basso impatto ambientale che noi siamo ostinati a salvaguardare.
Manteniamo i nostri campi inerbiti per preservare la biodiversità locale e contenere l’erosione del suolo.
Gestiamo i nostri terreni seguendo la filosofia del biologico grazie anche al territorio che ci dà una mano unica;
Evitiamo quindi trattamenti agronomici invasivi per tenere un’occhio sulla sostenibilità e utilizziamo prodotti di sola derivazione naturale. Le nostre colture non vengono stressate e più la nostra mano è leggera nel guidare i processi naturali, più l’espressione migliora a livello qualitativo.
E lo stesso pensiero lo portiamo in cantina.
L’idea di vinificare da subito in loco nasce da un’uva così perfetta che non necessità di pratiche enologiche invasive.
I terreni delle nostre colline a prevalenza argillosa di medio impasto sono ricchi di nutrienti, per vini di intensa struttura;
Le escursioni termiche dovute alla presenza del Monte Majella, insieme al nostro bacino acquatico che aiuta a mitigare l’aria, scolpiscono il patrimonio aromatico delle uve e ci permettono di mantenere una spiccata ma equilibrata acidità nei vini;
L’influenza della brezza marina Adriatica imprime un peculiare carattere sapido e minerale.
La vinificazione avviene con i tradizionali metodi di produzione artigianale implementati dalla moderna conoscenza sull’enologia.
Rispettiamo il tempo naturale dell’affinamento, accompagnando il vino con la tecnica del bâtonnage. Valorizziamo ciò che l’uva custodisce per natura, aumentando la longevità delle nostre bottiglie, arricchendone la complessità e mettendone in risalto l’autentica identità organolettica
L’arte del vignaiolo è una tradizione consacrata dalla nostra terra.
E noi vogliamo in ogni bottiglia una sincera espressione di esso.
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