
CapitanBUZZA
Condottiero valoroso…
Vino spumante brut da uve Trebbiano abruzzese e Pecorino.
Presa di spuma secondo il metodo Martinotti-Charmat;
Processo di spumantizzazione che permette di ottenere un vino più fresco che mantiene gli aromi varietali del vitigno di origine, esaltandone le note fruttate.
Charmat lungo_3mesi
Colore giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Bouquet intenso con un richiamo alla pera; al palato lungo e piacevole. Un brut dal gusto morbido da accostare ad ogni piatto