Vi guiderò in una visita della nostra piccola azienda a conduzione familiare;
Passeggeremo tra vigneti & oliveti e seguiremo il percorso della nostra uva per arrivare in cantina dove vi illustrerò il processo di vinificazione.
Concluderemo quindi la visita con la degustazione della linea RUGGITO accompagnata da taglieri di prodotti caserecci e/o comunque tipici Abruzzesi.
1 calice Trebbiano d’Abruzzo Doc Terre di Chieti Superiore – ricotta di mucca del caseificio “Majelletta” di Guardiagrele
1 calice Cococciola Abruzzo Doc Terre di Chieti Superiore – prosciutto crudo nostrano
1 calice Pecorino Abruzzo Doc Terre di Chieti Superiore – caciotta mucca del caseificio “Majelletta” di Guardiagrele
1 calice Cerasuolo d’Abruzzo Doc Terre di Chieti Superiore – mortadella d’asina dell’azienda “Alessandro Pelini” di Castel del Monte e zucca sott’olio nostrana
1 calice Montepulciano d’Abruzzo Doc Superiore – Ventricina del Vastese (presidio slow food) del salumificio “Ventricina e d’intorni” di Roccaspinalveti e Pecorino canestrato di Castel del Monte (presidio slow food) dell’azienda “Alessandro Pelini”
Ovviamente pane casereccio con il nostro “Olio Di Famiglia”
Durata: circa 2ore½